健康によいと言われるオートミールは、美容やダイエットにも効果的ということで今噂のスーパーフードです。
オーツ麦を食べやすく加工したもので、欧米では朝食にかかせないのがオートミール。
手軽に食べられるシリアルのイメージがあるかもしれませんが、注目してほしいのはオートミールに含まれる栄養素です。
そんなオートミールですが、毎日食べ続けたらどのような効果があるのか気になりますよね。
ということで、注目のオートミールについて、毎日食べ続けたらどのような効果があるのか?をくわしく紹介します。
オートミールを毎日食べ続けた結果は?オートミールを毎日食べるとどうなるのか?
オートミールは、栄養豊富で食物繊維の水溶性と不溶性がバランスよく含まれています。
最強の栄養バランス食品であるオートミールですので、毎日食べ続けた結果で体への変化も期待できそうですよね。
オートミールを毎日食べた結果どのような変化があったのかまとめてみました。
オートミールの効果でダイエットは?
オートミールを食べ続けた結果、すぐに体重の変化が出た人が多いです。※個人差があります。
少量でもお腹の満足度が得られて腹持ちも良いので、間食も減るからなんですね。
オートミールは、糖の吸収を穏やかにしてくれる水溶性食物繊維が多く含まれるので食べた後の血糖値が急上昇しにくく、消化吸収が遅く血糖値の動きが穏やかになります。
食べた後の満腹感が間食を減らします。
オートミールの効果として便秘解消も?
オートミールを食べ続けて2番目に多かった効果は、便通がよくなった便秘が改善されたという事です。
オートミールは食物繊維がとても多く、白米の約19倍、玄米の約3倍もの食物繊維が含まれています。
オートミールは、水やお湯でふやかして食べるので消化しやすく胃や腸の負担も少なくすみますし、
ミネラルも豊富に含まれているので、便通がよくなると言われています。
オートミールの効果でコレステロール値を抑える
オートミールはダイエット以外にも、コレステロール値を抑えることができ、糖尿病予防になる事も注目したいポイントです。
オートミールの成分を見ると、低カロリーで高たんぱくな栄養素がそろっています。
オートミールの糖質量は白米の1/3に抑えられ、血糖値を下げる働きを持つので上手に取り入れる事で自然と糖尿病予防に繋がると言われています。
また、白米をオートミールに置き換えるなど食事療法にもよいとされています。
毎日オートミールを取り入れる事で、ダイエット効果もありながら糖尿病予防にもなるので、忙しい現代人にとって、取り入れたい食品という事がわかりますよね。
オートミールの1日に食べる量は何グラム?1食は?
オートミールを1日に食べる量は何グラムぐらいが適切かというと、20g~40gが良いと言われています。
オートミールのレシピを見ると、オートミール30gが基準となっている事が多いのですが、理由は栄養素の摂取量が影響しています。
ご飯茶碗1杯分150gを基準に考えると、カロリー252、糖質は53.4g。
対して、オートミール1食分(30g)はカロリー114、糖質17.7gです。
なので、主食をオートミールに置き換えるだけでもカロリーや糖質を抑えることができますので、1食30gが適切でしょう。
ごはんを150g基準としているので、普段食べているごはんの量を基準に考えて、オートミールの量を20g~40gで調整してもいいでしょう。
オートミールを30gからはじめて、お腹の調子や満腹感が少ない場合は40gでもいいですね。
ただ、1食をオートミールにするのであれば30gですが、3食オートミールを取り入れる場合は、1日の合計量に気をつけてください。
ただし、オートミールの摂取量が1日100g以上になると食べ過ぎで要注意です。
オートミール摂取量が増える事から食物繊維が増え、下痢を引き起こす恐れがあります。
特に胃腸の弱い人は、 栄養素や食物繊維などオートミールの特質を考えても1日60gまでがいいですね。
毎日置換を実施するのであればオートミールの消費量も多くなってきます。通販で大容量のものがお得になっていますのでこちらでご確認ください。
しかも無添加オーガニックのオートミールです。
オートミールは1日何食?1食と2食、3食で違いは?
オートミール30g以上食べることでカロリーや糖質も増えるので、ダイエットの意味を考えても一食30gを基準に考える事をおすすめします。
ダイエット効果を高めるためにたくさん食べてしまいがちですが、何事も過剰摂取は禁物。
食物繊維が豊富な反面、食べすぎると消化不良を起こしかねません。
オートミールは1日何食がいいかというと1食もしくは2食が適量だと考えます。
オートミールの効果的な食べ方は?
オートミールのダイエットに効果的な食べ方は、主食のかわりにオートミールを置き換える事が効果的です。
つまり置換ダイエットですね。
オートミールレシピも多くありますが、オートミールにプラスして調味料や具材のカロリーも考えましょう。
理由は見栄えのあるオートミール料理はおいしそうに見えますが、トッピングでカロリーが高くなってしまう場合もあるからです。
オートミールを調理する時は低カロリーミルクや卵、サラダチキンなどのたんぱく質も意識して活用してみてください。
オートミールの食べる時間は朝と夜どっちがいい?
オートミールを食べる時間は朝がいいのか夜がいいのかは、体質や生活リズムなどで考えましょう。
オートミールは食物繊維が豊富なので、朝オートミールを取ると午前中にお腹が痛くなり困る事も多いかもしれません。
その場合は、夜に取るのがいいでしょう。
オートミールは腹持ちがいいのでお腹が丈夫な人は、朝にオートミールを食べるとお昼まで元気に過ごせそうです。
オートミールを食べ続けた結果まとめ
オートミールは、スーパーや薬局でも取り扱いがあり、すぐ手に入る事から気軽にチャレンジできる食品です。
特に忙しく運動不足や食事の偏りがある人、健康を意識している人は、オートミールを食事に取り入れてみてはいかがでしょうか?
また、健康を意識するなら無添加オーガニックのオートミールがおすすめ。通販で大容量を購入するのがお得です。
オートミールのメリットデメリットについてはこちらでまとめています。