グルメ みりんの代用はめんつゆはあり？代わりになるものはちみつや砂糖だけはどう？甘さについても
和食料理にはかかせない調味料がみりんです。とは言っても、レシピの材料にみりんと書いてあるから使っていたくらいではないでしょうか。そんなレシピにさりげなくあるようなみりんですが、みりんをいれるとこんな効果があるそうです。・コクを出す・てりを出...
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グルメ ヤクルトは朝と夜どっちがいい？ヤクルト1000の飲むタイミングと効果的な飲み方も！
大人から子供まで大人気の長年愛されているヤクルト。一度は聞いたことがある、Lガセイ・シロタ株はヤクルトの成分ですが、酸性に強く、生きたまま腸へ届くという性質があります。健康志向で乳酸菌が注目されている今、ヤクルトは大注目の商品となっています...
グルメ ご飯のお米の芯が残ったらレンジで復活？炊き直ししなくてもよい対処法！
こちらの記事ではご飯のお米の芯が残ったらレンジで復活できるのかどうかをまとめています。結論から言うとご飯の芯が残ってしまった場合は炊き直ししなくてもレンジで復活が可能です。ご飯の芯が残った場合のレンジでの復活方法の詳細についてはこちらの記事...
グルメ 韓国ラーメンのインスタントで人気の辛くない辛さ控えはどんなのでどこで買える？
日本でも長く愛されている韓国料理。そんな韓国料理の中でも、韓国のラーメンは韓国の国民食であり、韓国ドラマや韓国映画にもよく登場し、食欲をそそりますよね。ですが、韓国ラーメンを食べてみたいけど、韓国ならではの辛い味付けが苦手…という方もいるは...
グルメ ハンバーグがパサパサになる原因と復活させる方法は？固い場合のリメイク方法も！
せっかく作ったハンバーグ、食感が「パサパサ～」とか「かたーい」となってしまうことってありますよね。今回は、ハンバーグがパサパサになる原因と、パサパサハンバーグや固いハンバーグを復活させる方法を教えちゃいます♪ハンバーグがパサパサになる原因を...
グルメ バーベキューで気が利く差し入れ紹介！コンビニや常温、持ち寄りデザートで嬉しいもの
バーベキュー（BBQ）は季節問わず人気のレジャーといってもいいぐらい、今とても人気です。バーベキューとなると家族のみでするのもいいですが、友人などたくさんでするのもいいですよね。ですが、そこで気になるのがバーベキューの際に持っていく差し入れ...
グルメ ブルーベリーより目にいい食べ物で子供や疲れ目にも効果があるものはある？
現代は、パソコン、タブレット、スマホ、ゲームと、小さい子供から高齢者まで目を酷使している時代といえますね。目の疲れをそのままにしておくと、肩こりや頭痛などの全身症状へと広がってしまいます。目を休めることが最も目にいいことだとわかっていても、...
グルメ うなぎは昔は安かったのがなぜ高い食材になったのか理由といつから高級になったのかを調査！
「うなぎって昔はもっと安かったのに…」そんなふうに感じている方も多いのではないでしょうか。実際、昭和〜平成初期までは比較的手頃に楽しめたうなぎですが、今やすっかり 高級食材 になっています。・なぜうなぎは昔は安かったのか？・いつから今のよう...
グルメ 草刈りをしてはいけない日は土用の丑の日？土いじりや草むしりがダメな日と理由は？
土用の丑の日にしてはいけないことはズバリ、土いじりや草むしりや草刈り、そして旅行などですね！何気なく、土用の丑の日はうなぎを食べてしっかり栄養をつける日、というイメージが定着していますが、実はなんと、土用の丑の日にはしてはいけないことがあっ...
グルメ 夏のお弁当箱を腐らないようにする方法や入れない方がいいもの傷みにくいおかずは何？
夏のお弁当を腐らないようにする方法はというとお弁当箱が重要。食中毒にも特に気を付けないといけないですよね。そこで、夏のお弁当を腐らないようにするにはどうしたらよいか、入れない方がいいものや逆に傷みにくい（腐らない）おかずはあるのかどうかを紹介します。