京都のお土産といえば、京ばあむが有名です。
少し前までは京都といえばおたべや八つ橋をイメージする人が多かったのですが、最近は京都らしい洋菓子といえば京ばあむをイメージする人が多くなってきました。
京都らしい洋菓子を!と作られた京ばあむは、京都産の豆乳と国産100%の小麦粉を使用し宇治抹茶と煎茶がブレンドされたバームクーヘンです。
お土産に京ばあむを購入したい!と思っていても気になるのが賞味期限ではないでしょうか。
京ばあむの賞味期限と京ばあむの実際の口コミなど詳しい内容をまとめました。
京ばあむはまずいという感想もある?
京ばあむはまずいという感想があるのか?調べましたが口コミでは高評価が多く見られました。
とにかく抹茶好きにはたまらない所、京都の素材にこだわっている点など。
生菓子にはめずらしく京ばあむを焼き上げた、ばあむマイスターの名前が説明書きに書かれている所が丁寧にお菓子を作っているのだなぁと購入した側が安心でき、高評価につながっている様です。
あえて言うなら賞味期限が短い所がマイナスですが、その他は安心して購入できるお菓子です。
抹茶が好きでない方にとってはあまりおすすめしませんが、抹茶好きにはたまりません。
そんなマイナス部分な賞味期限について、種類別にこれから紹介します。
京ばあむの賞味期限・日持ちを種類別に紹介!
京ばあむにはバームクーヘン以外にも京ばあむサブレ、京ばあむクッキーなどが存在します。それぞれの賞味期限・日持ちはどのくらいなのかについて種類別に紹介します。
京ばあむバームクーヘンの賞味期限
京ばあむの賞味期限は8日間です。
お土産にするには短めの設定ですよね。日帰りで帰れる関西圏の人なら賞味期限が多少短くても帰宅してすぐに食べる事ができるので問題はありませんが、遠い方は賞味期限に要注意です。
遠方からの旅行で京都土産に京ばあむと思っている人は、せっかく遠くから持ち帰っても賞味期限が短い事でおいしく食べる期間が短くなる可能性が、、、!
悲しいですが賞味期限はつきもの、、、お土産を渡すシチュエーションも考えながら選びましょう。
京ばあむサブレの賞味期限
京ばあむサブレの賞味期限は30日となっており、京ばあむバームクーヘンの賞味期限よりは長いですよね。
一口で食べれるサイズで、多くの人に配りやすく1枚ずつ包装されています。
お土産にはぴったりですね!
1つの箱に10枚サブレが入っていて、更にサブレが入った箱もかわいいので食べた後にも何かに使えそう!
抹茶の味がおいしくサクッとした触感で抹茶好きにはたまらないサブレです。
京ばあむクッキーの賞味期限
残念ながら京ばあむからクッキーは販売されていません。京ばあむサブレのことを京ばあむクッキーという人もいるので、ここではサブレとして紹介させていただきます。
京ばあむから現在発売されているシリーズは、京ばあむ、京ばあむサブレ、京ばあむショコラ(期間限定)、京ばあむソフト(限定店舗)、食べ歩き京ばあむ(限定店舗)です。
発売休止になる場合もあるので、詳しくはホームページで確認した方がよさそうですね。
京ばあむの開封後の賞味期限は?
京ばあむの賞味期限は8日となりますが、開封後は早めに食べる事をおすすめします。
京ばあむはジャンルでいえばバームクーヘンになっていて、よく売られているバームクーヘンは賞味期限が20日から長くて30日まで日持ちするものが多い中、京ばあむは最初から賞味期限を8日と設定している事から、生菓子に近いものと考えた方がよさそうです。
また、開封後は早めにお召し上がりくださいとアナウンスされている事から、開封後の保存状態によってはすぐに傷んでしまう可能性も!
開封後に残った京ばあむは空気に触れない様に密封しましょう。表面が乾いてしまうとパサパサの触感になり残念な味になります。
また気温が高い場合は涼しい所で保管してください。
傷むだけではなく表面のフォンダン(砂糖衣)も溶けてしまいます。
開封後はできるだけ食べきる事が理想ですが、どうしても残ってしまったら保存方法にはくれぐれも気を付けてくださいね。
京ばあむは常温で保存がいい?
京ばあむは寒い冬は常温で大丈夫ですが、暑い季節は涼しい場所に保管しましょう!
というのも、京ばあむのおいしさポイントでもある、しっとりほわほわ~のバームクーヘンを包んだフォンダンが特に温度に気を付けたいポイントなのです。
京ばあむ公式では、25度を超えるとフォンダンが溶けるので涼しい所に保管と注意書きされています。
夏場や少し暖かい気候の時は、持ち帰る時も気を付けた方がよさそうですね。
例えば、旅行で京都に行きお土産で京ばあむを買った時、季節は涼しくても帰りの電車やバスなどが暖かかった場合は、京ばあむのフォンダンが溶けてしまう可能性も!
お土産で買うときは、持ち帰る時のシチュエーションも考えた方がいいでしょう。
京ばあむが賞味期限切れで過ぎたら食べれない?
京ばあむが賞味期限切れになると食べれないか?といわれたら日にちや程度にもよります。
というのも、食べ物には賞味期限が設定されているもの。
おいしく食べられる期間を考えて賞味期限をお店側が設定しているので、賞味期限以降の味はお店がおいしいよと教えてくれている期限が過ぎていると考えてください。
実際、賞味期限が切れたお菓子を食べた事がありますがパサパサしていて食べる事はできてもまた食べたいと思わない味でした。
せっかく美味しいお菓子を食べるのだから賞味期限内に食べたいですよね。
京ばあむの値段は?
京ばあむの値段は、厚み3.5cmのものは1個¥1296-です。
以前は厚み5.25cmの京ばあむも販売されていましたが、現在販売休止中です。
京ばあむ賞味期限まとめ
京都といえば京ばあむと言われる様になり、京都を代表するお菓子が増えました。
京都といえば、抹茶と思い浮かぶ人も多いと思いますが、京ばあむはイメージ通り京都のおいしいお菓子です。
お取り寄せもできますが、賞味期限が短いので配送期間も入れて8日までになります。
お取り寄せの場合は、食べる日を考えながら注文しましょう。
京都に行かなくても京ばあむは購入する事ができるので、京都は遠くて行けない人はお取り寄せで京都を感じるのはいかがでしょうか。
実は京ばあむはふるさと納税でも購入することができます。こちらでお試しするのもよいですよね。